Dein Gourmethotel in Suedtirol
Unser Küchenteam, liebevoll unsere „Gourmet Heroes” genannt, hat ein Ziel: das Beste aus der Südtiroler Region auf den Teller zu bringen. Dabei verschmelzen traditionelle alpine Aromen mit der Leichtigkeit der mediterranen Küche – eine Kombination, die nicht nur überrascht, sondern begeistert. Von herzhaft bis fein – so schmeckt der Vinschgau und genau das erlebst Du in unserem Genusshotel im Vinschgau!
Morgens, mittags und abends bestens versorgt
Wir sorgen dafür, dass ihr kulinarisch von früh bis spät bestens versorgt seid und achten dabei stets auf die Auswahl heimischer Qualitätsprodukte.
Der Tag beginnt bereits bei einem grandiosen Frühstück im lichtdurchfluteten Restaurant oder auf der Terrasse. Nachmittags, gibt‘s ein leckeres Buffet mit Antipasti und leckeren Desserts und abends verwöhnen wir euch dann richtig bei insgesamt zwei 5-Gang-Menüs.
Mehr zur 3/4-Genießerpension
Ein Herzensprojekt und Versprechen
Unsere Marke und Herzensangelegenheit. Es geht dabei um die Unterstützung lokaler Hersteller und Bauern. Aber nicht nur, denn wir bringen dich als unseren Gast in Kontakt mit unseren Locals.
Gerade in Zeiten wie diesen ist es uns enorm wichtig, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren und unserer Region dabei etwas Gutes zu tun.
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Dein Weinhotel in Südtirol mit persönlicher Betreuung
Ein Gourmet-Erlebnis wäre nicht komplett ohne den passenden Wein. Deshalb nimmt Dich unser Junior Hannes mit auf eine Reise in die wunderbare Welt des Weines.
Egal ob lokale Klassiker oder überraschende Entdeckungen – lass Dich inspirieren und finde Deinen persönlichen Favoriten.
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Trotz Unverträglichkeiten lecker essen
Unser Junior Hannes kümmert sich persönlich um deine Anliegen. Gerne bereitet er gemeinsam mit unserem Küchenchef ein eigens auf dich abgestimmtes Menü zu und steht dir mit Rat & Tat zur Seite.
Wir bitte dich, uns deine Allergien und Unverträglichkeiten im Voraus mitzuteilen, damit wir uns darauf vorbereiten können und genügend Zeit haben, leckere Menüs für dich auszuarbeiten.
Damit du weißt, was auf den Teller kommt
Wer von Euch möchte bereits von zu Hause aus gespannt verfolgen, was es bei uns jeden Tag so leckeres zu Essen gibt?
Manche von Euch können es kaum bis zum Frühstück erwarten - denn da wartet bereits die Menükarte mit dem Abendessen auf dem Tisch. Genau für diejenigen laden wir unser Tagesmenü für den nächsten Tag bereits auf die Webseite...Vorfreude ist einfach was Schönes. ;-)
Unser aktuelles Tagesmenü
Das sagen unsere Gäste über unser Gourmethotel im Vinschgau
